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Las mejores recetas de espaguetis caseros - 10 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: recetas para cocinar espaguetis

Técnicas de cocina

Bollo chino suavecito con crema pastelera y perlas de azúcar

¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!

 

Ingredientes:

  • 100ml de leche
  • 8g de levadura
  • 50ml de aceite vegetal
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 huevo
  • 180g de harina
  • 120g de crema pastelera
  • 80g de pasas
  • perlas de azúcar al gusto

 

Preparación:

  1. Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura. 
  2. Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
  3. A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
  4. Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
  5. Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
  6. Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas. 
  7. Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos. 

Mejores recetas de Espaguetis caseros

De

La salsa casalinga es una deliciosa mezcla de longaniza o butifarra con champiñones, tomate y otros ingredientes

  • 320 gr. espaguetis.
  • 3 longanizas (si te gustan mucho 4)
  • 3 champiñones.
  • 200gr de tomate triturado.
  • 200ml nata
  • Queso parmesano o grana padano.
  • Piñones.
  • Albahaca.
  • Laurel.
  • Sal.
  • Aceite.
4.4/5 (523 Votos)

De

Los mejores consejos para aprovecha al máximo este versátil ingrediente.

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De

Deliciosa unión del sabor del queso azul junto con espaguetis y salmón ahumado

  • 400 gr de espaguetis
  • 2 o 3 brick de nata para cocinar
  • 1 cuña de queso azul
  • 100 gr de salmón ahumado
  • Sal
4.7/5 (3 Votos)

De

¿Un plato de spaghetti sin pasta? ¡Sí , es posible! Realiza esta deliciosa receta con zucchini, pesto y queso feta.

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De

Aquí os propongo una receta super sencilla de hacer espaguetis con gambas y picante , los espaguetis se pueden pr...

  • INGREDIENTES
  • Espaguetis
  • 1 Ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 vasito de tomate casero
  • 1 vasito de vino blanco
  • Guindillas
  • Sal
  • Aceite
  • Eneldo
  • Gambas
4.3/5 (4 Votos)

De

Receta de pasta muy original que se prepara con pocos ingredientes

  • 400 gr de espaguetis
  • 200gr de habas
  • Perejil
  • Guindilla
  • Aceite de oliva
  • Un diente de ajo
  • Sal y pimienta
4/5 (3 Votos)

De

¡Basta de coliflor hervida! Aquí te enseñamos como preparar la coliflor de manera original y deliciosa.

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De

Posem a escalfar dues cassoles

  • - 400 g de espaguetis
  • - Aigua per coure la pasta (Uns 4 litres d'aigua aproximadament) o aigua i caldo (per a la cassola del vi)
  • - 3 dents d'all, finament picats
  • - 1 litre de vi negre
  • - ½ got de vi negre per saltejar al final de la cocció
  • - Sal i pebre negre recentment mòlta (al gust)
  • - 1 manollet de coriandre o julivert fresc (molt picat)
  • - 100 ml d'oliva verge extra
  • - Un xorret de Pedro Ximenez, tipus Malaga Verge.
  • - De manera opcional, una mica formatge
4/5 (1 Votos)

De

La pasta es muy versátil, se puede cocinar de mil y una maneras, aquí la hemos hecho con nueces y queso azul, bue...

  • 200g. de espaguetis en crudo
  • 4 nueces
  • 100g. de queso azul
  • 1 chorro de leche
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Una pizca de albahaca
3.4/5 (160 Votos)

De

Cocer la pasta escurrir y reservar

  • - Macarrones
  • - Cebolla
  • - Beicón
  • - Champiñones
  • - Nata de cocinar
  • - Queso rallado
  • - Curry
3.4/5 (95 Votos)

De

Desalinizar los espaguetis de mar en tres aguas sucesivas y mantenerlos en agua fría

  • 50g alga espaguetis de mar
  • 140g de fideos verdes
  • Pesto de pistacho
  • 1 c/s de aceite de oliva
  • queso parmesano
  • sal y pimienta
3.5/5 (109 Votos)

De

Espaguetis boloñesa con verduras

  • - 1 cucharada de mantequilla
  • - 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • - 1 puerro pequeño, en rodajas finas
  • - 1 pequeño tallo de apio, finamente picado
  • - 1 zanahoria, pelada y rallada
  • - ½ pimiento rojo, finamente picado
  • - ½ manzana, pelada y rallada
  • - 1 diente de ajo
  • - 400 gr de tomate picado
  • - 500 gr de carne picada
  • - 3 cucharadas de pasta de tomate
  • - 250 ml de caldo de carne o verduras
  • - ½ cucharadita de orégano
  • - 1 puñado de hojas de albahaca fresca, picada finamente
  • - 1-2 cucharaditas de vinagre balsámico
  • - Sal y pimienta
  • - Queso parmesano rallado
3.1/5 (137 Votos)

De

Para un día de fiesta una gran receta sencilla pero muy rica

  • -1 paquete de espaguetis negros
  • -1 paquete de gulas
  • -unas gambas
  • -ajo
  • -sal
  • -aceite
2.5/5 (125 Votos)

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Espaguetis al nero di sepia Spaghetti casalinga