Suculentas recetas de costillas de cerdo a la barbacoa - 6 recetas
Técnicas de cocina
¿Sabías que solemos abrir los plátanos por el lado más difícil? Hay veces que los animales son más espabilados que los hombres y este es uno de esos casos. Echando un vistazo a los monos hemos descubierto que abrir los plátanos por el final es mucho más sencillo y no hace falta utilizar un cuchillo.
Mejores recetas de Costillas de cerdo a la barbacoa
COSTILLAS BBQ A LA PARRILLA
De sperez7864
El asado no es sólo un hábito gastronómico sino también una ceremonia que se vale de cualquier excusa para llev...
- INGREDIENTES.
- Costillas cerdo carnuda 2200 gr
- Salsa de tomate 500 gr
- Cebolla 1 unidad
- Salsa de soya 50 gr
- pasta de tomate 70 gr
- coca cola 200 ml
- Laurel 4 unidad
- Comino en polvo 5 gr
- Naranja 2 unidad
- salsa inglesa 150 gr
- Jengibre en polvo 5 gr
- Ajo en polvo 5 gr
- Paprika 8 gr
- Aceite 150 ml
Costillas en salsa barbacoa
De Aliseath, mision-embarazo
1°- Precalentar el horno a 150° 2°- Envolver las costillas en papel albal cerrándolas en paquetitos (salpiment
- - Costillas
- - Sal
- - Salsa barbacoa
Costillas americanas
De cheryl
Típicas y tópicas, las costillas americanas marcan un estilo de comida Tex-Mex muy difundido por todo el mundo
- -1 1/2 kg. de costillas de cerdo
- -2 dientes de ajo
- -1 cucharada de azúcar moreno
- -1 chorreón de aceite de oliva
- -1 chorrito de vinagre de sidra
- -1 chorreón de ketchup
- -1 cucharada de mostaza fuerte
- -Pimienta
- -Sal
Costillas barbacoa hechas en casa
De cparapar
Para preparar la receta de Costillas barbacoa hechas en casa En primer lugar, preparamos la salsa
- 2 Costillares de cerdo
- Para la salsa:
- 4 dientes de ajo
- 1 Cebolla
- 1 ramillete de tomillo fresco
- 200 g de azúcar moreno
- 3 Limones en zumo
- 150 g tomate triturado
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva virgen
Costillas a la barbacoa caseras
De amunoz
La noche anterior, echamos un poco de sal al costillar y lo embadurnamos con la salsa barbacoa, y dejamos macerando
- Más o menos 1/2 kg de costillar por persona
- Una buena salsa barbacoa (Hunt's por ejemplo)
- Sal
Costillas barbacoa al horno
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Deliciosas costillas con las que te chuparás los dedos
- 1 costillar (de 1 kg aprox.)
- Salsa barbacoa (casera o ya preparada)
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