Ricas recetas del concurso de San Valentín - 56 recetas
Más recetas de Concurso de San Valentín
Omelette de Papa y Jamón
De rmolea
Una excelente receta con huevos
- 1 cucharadita de manteca
- 2 fetas de jamón cocido cortado en tiritas
- 2 papas medianas
- 3 huevos
- sal y pimienta a gusto
- 1 cebolla de verdeo finamente picada
Tarta de Manzana y pasas
De La cocina de Sonia, La Cocina de Sonia
Tarta en masa quebrada con relleno de manzanas, pasas y canela
- Masa:
- 150 gramos de harina, más extra para enharinar.
- 100 gramos de mantequilla refrigerada, cortada en cubos
- 50 gramos azúcar blanquilla (granulada)
- 1/2 cucharadita extracto de vainilla
- Relleno:
- 5 manzanas (cualquiera).
- 1/2 taza azúcar
- 1/4 taza pasas sin pepitas
- 1 cucharada de canela
- el zumo de 1 limón
Berenjenas a la miel al horno
De maite1980
Precalentar el horno a 180°
- 2 berenjenas
- Sal
- Para la salsa:
- 1 cucharada de agua tibia
- 2 cucharadas de miel
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre o de zumo de limón
- Un poco de pimienta negra molida
ASADO DE DORADA A LA NARANJA
De verdelamanzana, LA MANZANA VERDE
Es una receta elaboarada en el horno en el que los ingredientes son de temporada
- - 1 dorada
- -2 patatas grandes
- - 1 naranja
- - un chorrito vino blanco
- -2 hojas de laurel
- - tomillo
- -sal, aceite de oliva
Navajas en tempura de azafrán
De Los chatos chefs, Los chatos chefs
A nosotros nos gusta mucho la cocina japonesa, y también la cocina fusión, así que metimos en una coctelera vari...
- 10 navajas
- 100 ml agua helada
- sal
- 100 grs harina
- azafrán
- aceite de girasol
Ensalada de mango y langostinos
De yaizanalo
Picar la cebolleta fina. Pelar el jengibre y picarlo, y hacer lo mismo con el ajo
- (por ración)
- -1 trozo de mango
- - 200 gr. de langostinos
- -1/2 cebolleta pequeña
- -1 ajo
- -1cm de jengibre
tarta de arvejas y queso
De yezan
tarta rellena de arvejas
- 2 lata de arvejas
- 150 queso cremoso
- pimienta y sal a gusto
- oregano a gusto
- 1 pascualina
- 2 huevos
EMPANAPIZZA
De evatriz
Es como una pizza calzone
- MASA DE PIZZA DE 400 GR
- TOMATE FRITO
- 2 PUNTAS DE CHORIZO TIPO VELA 250 GR APROX
- 300GR DE CHAMPIÑONES FRESCOS
- QUESO RALLADO ESPECIAL PIZZA
- 100 GRAMOS DE JAMON COCIDO EN TAQUITOS
- 150 GRAMOS DE BACON EN TAQUITOS
- MEZCLA DE PIMIENTAS
PASTEL DE CARNE EN TAZA
De Marta Otero, Sopla que te quemas
Versión del típico pastel de carne con hojaldre, el relleno va en la taza y el hojaldre por encima como una tapa...
- INGREDIENTES
- 1 carrillera de ternera
- 2 cebollas grandes
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 vaso (de agua) de Pedro Ximenez
- 1 vaso (de agua) de caldo de pollo
- un poco de harina para rebozar los trozos de carrillera
- sal
- pimienta negra
- una plancha de hojaldre
corazones de pasta
De gabe
Corazones de pasta rellenos de bacon con nata y queso
- 200 gramos de harina de reposteria
- 2 huevos
- un poco de aceite
- una pizca de sal
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