Increíbles recetas de carne al toro en olla rápida - 5 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: carne al toro

Técnicas de cocina

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Crujientes por fuera, cremosas por dentro y con un irresistible toque de queso... ¡no podrás parar de comerlas!

De Mayte en la cocina, Maytenlacocina

La carne guisada al toro es una curiosa receta que cada día está más difundida en la provincia de Cádiz

4.3/5 (20 Votos)

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De Mayte en la cocina, Maytenlacocina

La carne guisada al toro es una curiosa receta que cada día está más difundida en la provincia de Cádiz

4.3/5 (4 Votos)

Costumbres curiosas a la hora del brindis

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De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar

Tipo de guiso muy tipico de las provincias de Cádiz y Sevilla

4.2/5 (48 Votos)

De MamySonia, Las Recetas De Mamy Sonia

Está buenísima, es fácil de hacer ( no tiene ningún misterio)

1 kilo de carne de ternera
1 cebolla grande
2 tomates maduros
2 dientes de ajo
2 zanahorias
1 pimiento verde
1 trozo pimiento rojo(opcional)
1 medida de vino tinto
1 vaso de tomate frito si es casero mucho mejor
Laurel
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de comino
1 cucharada de especias de caracoles yo no le he puesto guindilla (cayena), si nos gusta picante podemos ponerle unas 3 )
Aceite
Sal

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Consejos para CONVERTIRTE en un EXPERTO EN VINO

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De militruka

Así se trocean la cebolla en tiras, la zanahoria en rodajas y el pimiento rojo también en tiras

◦400 gramos de carne de novillo. (Se puede sustituir por carne de ternera pra guisar).
◦0,1 litros de aceite de oliva virgen.
◦Media cebolla
◦1 zanahoria
◦Medio pimiento rojo.
◦Sal
◦Pimienta
◦Especias de caracoles
◦100 gramos de tomate triturado.
◦1 cucharadita de pimentón de la Vera
◦1 chorreón de vino tinto.
◦Dos cucharadas de tomate frito casero.
◦1 hoja de laurel.
◦Patatas fritas para la guarnición.