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Las mejores recetas de capuchino - 8 recetas

Técnicas de cocina

Consiéntete con estas piruletas saludables de kiwi con chocolate

¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.

 

Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

Mejores recetas de Capuchino

De

- Triturar el chocolate con la thermomix durante unos segundos en vel

  • - 60 c.c. de agua
  • - 60 gr. de azúcar
  • - 50 c.c. de whisky
  • - 2 sobres de nescafé capuccino
  • - 250 gr. de chocolate postres nestlé
  • - 6 hojas de gelatina
  • - 500 ml. de nata
  • - 3 huevos
  • - 25 gr. de azúcar para montar la nata
  • Cobertura:
  • - 150 gr. chocolate de cobertura
  • - 25 gr. de agua
  • - 25 gr. de whisky (si se quiere con menos sabor a whisky, poner 10 gr. y el resto de agua)
  • - 50 gr. de mantequilla
4.1/5 (24 Votos)

De

Esta es una receta “tradicional” del Tiramisú, con la salvedad del licor de capuccino, y decimos “tradiciona...

  • 500 gr queso Mascarpone
  • 125 gr Azúcar
  • 40 ml Licor Amaretto di Saronno
  • 30 ml licor de capucino
  • 4 Huevos
  • 260 gr biscotes/biscochos
  • ½ cc canela en polvo
  • ½ cc cacao en polvo
  • ½ cs café soluble en polvo
  • 200 ml café
4/5 (92 Votos)

De

Esta receta es de Comoju, solo que ella utiliza café instantáneo y yo como no tenía eché un sobre de capucchino...

  • - 200 gr. de harina
  • - 1 sobre de café capucchino light
  • - 1 cucharada de cacao
  • - 1/2 cucharadita de canela
  • - 1 pizca de sal
  • - 160 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 200 gr. de azúcar moreno
  • - 1 huevo
  • - 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • - Crocanti de almendra
3.5/5 (2 Votos)

De

Base: - Triturar muy bien las galletas con el azúcar y la almendra y mezclar unos segundos con la mantequilla y e...

  • Base de galletas y chocolate:
  • - 125 gr. de galletas de vainilla
  • - 85 gr. de mantequilla
  • - 50 gr. de chocolate fondant
  • - 50 gr. de almendra molida
  • - 40 gr. de azúcar moreno
  • Capa de chocolate:
  • - 750 c.c. de leche
  • - 300 gr. de chocolate postres nestlé
  • - 1 sobre de flan royal de cuatro raciones
  • - 1 sobre de cuajada royal
  • - 50 gr. de almendra en grano
  • - Profiteroles congelados (los que quepan en el diámetro del aro)
  • Capa de capuchino:
  • - 750 c.c. de leche
  • - 4 ó 5 sobres de café soluble (yo he utilizado Nescafé Espresso 100% Arábica)
  • - 6 cucharadas de whisky
  • - 1 sobre de flan royal de cuatro raciones
  • - 1 sobre de cuajada royal
  • Decoración:
  • - Barquillos
  • - Cacao en polvo valor
3.2/5 (12 Votos)

De

Triturar las galletas y el azúcar en caso de usarlo en velocidades 7-8-9

  • PARA UN MOLDE DE 22 CMS
  • BASE DE GALLETAS
  • 150 grs de galletas María
  • 100 grs de mantequilla o margarina
  • 40 grs de chocolate en polvo ( si no tenemos usamos chocolate fondant que trituraremos con la thermomix hasta hacer polvo)
  • 45 grs de azúcar moreno (opcional)
  • CREMA DE CHOCOLATE
  • 500 grs de nata para montar
  • 125 grs de chocolate fondant o para postres
  • 1/2 sobre de flan royal de 8 raciones, aproximadamente unos 65 grs
  • profiteroles rellenos de nata o crema pastelera
  • CREMA DE CAPUCHINO
  • 500 grs de nata para montar
  • 1/2 sobre de flan royal de 8 raciones, aproximadamente unos 65 grs
  • 5 cdas de whisky
  • 2 sobres de café soluble capuchino
2.3/5 (10 Votos)

De

Flan de Capuccino preparado en el microondas, una delicia muy suave para el paladar pero fuerte en sabor

  • 1 litro de leche.
  • 6 huevos.
  • 3 sobres de Capuccino.
  • 1 trozo de pan casero.
  • 3 c.s. de azucar. (Es muy poca azucar, lo se, pero así me lo como yo también).
  • Para el caramelo:
  • 5 c.s. de azucar
  • 1 c.s. de agua
  • 1 chorreoncito de zumo de limón.
2.2/5 (66 Votos)

De

batido de café capuccino

  • Helado de nata o vainilla
  • Sobre de café capuccino en polvo
  • Azucar
  • Leche entera
1.8/5 (5 Votos)

De

BEBIDAS

  • 2 Latas de leche evaporada 315 g
  • 4 Cdtas. de Nescafé clásico
  • 2 taza de helado de vainilla
  • 6-8 cubo de hielo
  • 1 Cdta. de leche condensada
  • crema batida
  • Nesquik chocolate para servir
1.7/5 (2 Votos)

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Cappuccino frío Tarta capuccino al whisky