Recetas de botella - 2 recetas
Técnicas de cocina
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Prepara unas originales quiche tortillas
¿Necesitas ideas para una fiesta? ¿Te toca preparar un aperitivo y no tienes mucho tiempo? Descubre nuestra receta de quiches-tortillas con las que sorprenderás a todos. Puedes prepararlas con ingredientes variados. ¿Te animas a probar?
Mejores recetas de Botella
Pollo con botella
Aprobadapor el chef
De jorbasmar, Cosas de Jorge
Prepara un pollo de rechupete con las recetas que componen la receta final de pollo con botella
- Ingredientes (4 personas):
- 1 pollo entero
- 1 cerveza de botella
- 2 vasos de vino blanco
- Curry
- Tomillo
- Sal
- Para el acompañamiento:
- 4 patatas medianas
- 2 pimientos morrones
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 4 tomates hermosos
- Para la salsa:
- 2 ajos
- 1 huevo
- Perejil fresco
- Sal
- 1 vaso de vino de aceite de oliva
Pollo asado en botella
De militruka
Receta copiada a Arguiñano
- 1 pollo entero y limpio de plumas y vísceras.
- 1 botella de cerveza, vacía y llenada (hasta la mitad o algo más, de moriles o vino blanco seco)
- ½ cabeza de ajos, sin pelar.
- 2 ramas de romero fresco (a falta de fresco puede ser seco)
- 1 cucharada de finas hierbas (se vende en frasquitos de especias)
- 1 cucharada de curry
- 1 cucharada de albahaca
- 8 patatas medianas, lavadas, sin pelar
- 4 tomates gorditos.
- Sal
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