Los mejores bizcochos de chocolate - 93 recetas
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De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
En Noviembre llega pronto el cumpleaños del mes y es que hoy día de San Carlos nacía uno de mis imprescindibles,...
- Para el bizcocho:
- - 100 gr de harina bizcochona
- - 250 gr de chocolate fondant
- - 50 gr de harina de almendras
- - 120 gr de mantequilla
- - 180 gr de azúcar
- - 3 huevos grandes
- - una pizca de sal
- - mermelada de naranja para rellenar
- Ganaché de chocolate fondant:
- - 300 gr de chocolate fondant
- - 300 gr de nata para montar 35% materia grasa
- Glasa de chocolate:
- - 115 gr de cacao sin azúcar
- - 90 gr de mantequilla
- - 500 gr de azúcar glass
- - 125 gr de leche
- Almíbar de naranja:
- - 250 gr de zumo de naranja natural
- - 4 cucharadas soperas de azúcar
- - 1/2 palo de canela
- - la piel de una naranja sin nada blanco
Kit para el perfecto bizcocho de chocolate y nueces
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Colocar los ingredientes en el orden marcado en el frasco
- Frasco de 1 litro.
- Harina, 140 g.
- Polvo de hornear, 1 cdita y 1/2.
- Azúcar negra, 180 g.
- Nueces, 100 g (pueden ser avellanas también)
- Coco rallado, 30 g.
- Chips de chocolate, 70 g.
Bizcocho con chocolate conventual
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Bizcocho de los que se hacían en los conventos antaño
- -6 huevos
- -170 gr de azúcar moreno
- -40 gr de mantequilla
- -180 gr de harina
- -40 gr de chocolate en polvo
- -15 gr de levadura en polvo
- -1 molde de 24 cm
Bizcocho con trozos de chocolate
De Isabel24
En un bol batimos los huevos incorporamos la leche y seguimos mezclando
- -2 huevos
- -100 gr. de fructosa o 200 gr. de
- azúcar
- -225 gr. de aceite de girasol
- -225 gr. de leche de soja (aunque
- se puede utilizar de vaca)
- -1 sobre de levadura Royal
- -250 gr. de harina de espelta (o
- normal)
- -200 gr. de lágrimas de chocolate
- -100 gr. de almendras picadas
Tarta de chocolate negro
De ettnapoly376, Bavette
Hoy una tarta muy sencilla y deliciosa para los chocoadictos
- Ingredientes para el bizcocho de chocolate:
- 300 gr . Harina
- 100 gr . cacao puro en polvo
- 210 gr . Mantequilla a temperatura ambiente.
- 150 gr . Azúcar glas .
- 4 huevos frescos.
- 10 gr. de levadura Royal.
- Ingredientes para el ganache de chocolate:
- 300 gr. Chocolate negro .
- 25 cl . Nata .
- 10 gr. de café molido.
Bizcocho de chocolate y pera
Aprobadapor el chefDe doloresgayoalvarez
Horno 180°. calor arriba y abajo En un bol poner la leche y el cacao, diluir el cacao En otro bol poner el huevo...
- ingredientes para molde de 12cm. ( para molde de 22 triplicar ingredientes)
- 25g cacao valor- 70g leche- 1 huevo- 100g azúcar- 67g harina reposteria- 3g levadura royal- 33g aceite- 1 c/s yogur- 1 pera.
Bizcochona brownie de chocolate
De Harimsa, Harimsa
Se baten las claras de huevo a punto de nieve y se añade la harina bizcochona mezclando bien
- - 4 huevos
- - 1 tableta de chocolate puro
- - 200 gr de azucar
- - 100 gr. de bizcochona HARIMSA (harina con levadura especial bizcochos)
- - 200 gr. mantequilla
- - 50 gr de nueces partidas
- - Chocolate blanco y negro en escamas para decoración.
Bizcochitos de chocolate
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Colocar en un bol la harina, al azúcar, la levadura y el cacao en polvo y mezclarlo
- 100 ml de aceite
- 1 huevo
- 125 grs de azúcar
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de chocolate en polvo
- 1 sobre de levadura
- 150 ml de leche
- Mini marshmallows
Chocolate carrot cake
De doloresgayoalvarez
Chocolate carrot cake. Descubre nuestra receta
- Molde 20 cm
- Ingredientes para el cake:
- 100g nueces picadas- 340g zanahorias- 4 rodajas de piña- 4 huevos- 200g azúcar- 100g azúcar moreno- 240ml aceite girasol- 2 c/c esencia de vainilla- 200g harina reposteria- 80g harina integral- 25g cacao- 1 c/c bicarbonato- 2 c/c levadura- 1/2 c/c sal- 2 c/c canela- 1/4 c/c nuez moscada.
- Ingredientes para el frosting:
- 200g chocolate negro- 125g phidadelphia- 60g mantequilla- 180g azúcar glas- 3 c/s cacao- 120g yogur natural.
Bizcocho de berenjena con chocolate y arándanos
Pruébala!receta topDe Mi Gran Diversion, Mi GRan Diversión
Me acordé del bizcocho que hice de calabacín , que preparé el año pasado y pensé ?? y con berenjena como deber...
- Ingredientes
- 150 gr. de berenjena
- 2 huevos
- 200 gr. de azúcar
- 80 gr. de mantequilla (temperatura ambiente)
- 125 gr. de leche de coco (o normal)
- 1 c/c esencia de vainilla
- 1 c/c de bicarbonato
- 1 pizca de sal
- 200 gr. de harina
- 50 gr. de cacao en polvo
- 1 c/c de levadura
- 1 c/c de canela
- 60 gr. de arándanos deshidratados
Bizcochitos de chocolate
De drusila99
Mezclar todos los ingrediente sólidos
- 2 huevos
- 15 gr de harina
- 125 gr azúcar
- 125 gr cacao en polvo
- 1 cucharadita de mantequilla de cacahuete
- 150 ml leche
- 3/4 sobre de levadura en polvo
- 4 pastillas de chcolate negro
Corona de bizcocho con chocolate
De COCINANDO, COCINANDO
A veces lo más sencillo es lo que más triunfa
- -3 huevos
- -200 gr de azúcar
- -125 ml de aceite de girasol
- -100 ml de leche
- -350 gr de harina de repostería
- -150 gr de pepitas de chocolate
- -1/2 tableta de chocolate postres
- -1 sobre de levadura química (tipo Royal)
- -la ralladura de la piel de un limón
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