Las mejores recetas con avellanas - 53 recetas
Más recetas de Avellanas
Helado de mascarpone con leche de avellanas y salsa de fresa
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
Simplemente delicioso
- Helado:
- 250 g de mascarpone
- 150 g de leche de avellana
- 100 ml de nata
- 50 g azúcar
- Salsa de Fresa:
- Fresas
Bombones tipo ferrero rocher
De MarisadeOrta, A mi manera
- En una sartén tostar el grano de almendra
- - 100 gr. de chocolate con leche
- - 20 gr. de mantequilla
- - 100 gr. de almendras en grano tostadas
- - 80 gr. de Nutella
- - Avellanas enteras.
- - Chocolate de cobertura para rebozar
Bizcocho de avellana y almendra con limón
De doloresgayoalvarez
Elaboración del bizcocho: Montar las claras a punto de nieve, incorporar ( por este orden) el azúcar, la avell...
- Ingredientes: para 4 unds
- 3 claras-- 75g avellana molida-- 15g azucar-- 70g azucar glas-- 30g almendra molida
- Para el relleno:
- 120g mascarpone-- lemon curd-- azucar glas.
Brownie de chocolate fondant con avellanas
De giraluna, La otra cara del glamour
Derretimos al baño maría el chocolate y la mantequilla
- 110gr mantequilla
- 110gr chocolate fondant
- 110g harina
- 110g avellanas o nueces
- 225gr azúcar
- 2 huevos
- 4 cucharadas de leche
- 1/2 cucharada de café de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
Crema de cacao casera
De mcmp33, http://carmenrecetas37.blogspot.com
Es una receta sencilla y muy buena para tener en casa
- 200grs de avellanas tostadas sin sal
- 100grs de mantequilla
- 50grs de cacao en polvo
- 50grs de azúcar
- 1 cda de canela
Col Lombarda Rehogada con Avellanas
De Gastrocenicienta, GastroCenicienta
Vegana/Vegetariana
- Col Lombarda (1 unidad)
- Ajos laminados (4 uds)
- Chorrete de salsa de soja
- 1 Cucharadita de pimentón
- Puñado de avellanas tostadas peladas
Brigadeiro de avellanas
Aprobadapor el chefDe Adoro Receitas
Esta receta es una variación de la receta clásica del dulce brasileño "Brigadeiro"
- - 150 g de avellanas
- - 1 lata de leche condensada (375 ml)
- - 100 g de chocolate negro en tableta
- - 2 cucharadas de miel
- - Avellanas en polvo o chocolate granulado
Tarta de chocolate y avellanas
Aprobadapor el chefDe doloresgayoalvarez
Hacer la base: Precalentar el horno
- Ingredientes: molde 20cm
- Para la base:
- 2 huevos- 55g azúcar- 25g harian- 25g cacao en polvo.
- Para la crema:
- 200g chocolate para postres- 500ml nata- 1 sobre flan royal de 4 raciones- 50g avellanas.
HUESITOS BLANCOS
Aprobadapor el chefDe Mayte en la cocina, Maytenlacocina
Lo primero que haremos es triturar las avellanas en una picadora
- 20 obleas de helado 100g Nocilla® blanca 50 gr. de avellanas trituradas. Para la cobertura: 100g chocolate con leche
Cheesecake de Ferrero Rocher
De Salvador
Si os gusta la repostería, esta receta de cheesecake de Ferrero Rocher será vuestra perdición
- Para la base:
- 260 g de galletas digestivas
- 40 g de avellanas
- 150 g de mantequilla
- Para el relleno:
- 150 g de azúcar
- 500 g de mascarpone
- 200 g de crema de queso tipo philadelphia
- 250 g Nutella
- 200 ml de crema de leche
- 12 g de hojas de gelatina
- 10 ferrero rocher
- Para la decoración:
- Nutella
- avellanas
- Ferrero Rocher
Pastas sores de avellanas
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Sores porque son pastas típicas de convento y están de vicio
- -1 huevo mediano
- -100 gr de mantequilla
- -50 gr de manteca de cerdo ibérico en mi caso
- -70 gr de azúcar
- -50 gr de harina de avellanas ( avellanas molidas)
- -200 gr de harina
- -1/2 cucharadita de levadura
- -unas avellanas para decorar
- -1 huevo batido para pintar las pastas
FERRERO ROCHER
De Mayte en la cocina, Maytenlacocina
Metemos la nutella en la nevera para que luego nos sea mas manejable
- 200g de Nutella o similar
- 50 g. de avellanas enteras
- 50g de avellanas trituradas
- 50 g de obleas
- 150g. de chocolate negro
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