El arroz alrededor del mundo: 5 recetas tradicionales y emblemáticas

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2.- paella (españa)

¡Qué sería de España sin su tradicional paella! Este plato es típico de la región valenciana pero poco a poco ha ido conquistando al resto del país. Por ello; en cada provincia se prepara de una forma diferente. 

El mejor arroz para hacer esta receta es el ''bomba'' y la mejor manera de prepararlo para que quede de libro es en una sartén redonda y chata a fuego lento.