La SALSA BIG MAC y otras 4 RECETAS SECRETAS han sido reveladas, ¡toma nota!

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la salsa del perrito nebraska

Este plato de comida conquistó los corazones de millones de niños madrileños. Nebraska era una conocida cafetería de la capital de España en la que se servían unos perritos calientes para chuparse los dedos. 

Tras una larga trayectoria, el negocio hechó el cierre dejando en la calle a cientos de trabajadores. ¿El resultado? Muchos de ellos rompieron el contrato de confidencialidad con la casa y... ¡publicaron la receta de la salsa de su famoso hot dog!

RECETA

Ingredientes:

• 3 huevos
• 50 g de sal
• 1,25 l de aceite de girasol
• 25 ml de vinagre
• 650 g de de mostaza Kühne Senf

Así se hace:

Emulsionar la mayonesa con una batidora, sin separar el brazo de la base hasta que empiece a espesar y ligue. Aderezar con sal y vinagre. Añadir la mostaza y conservar en un bote en la parte fría de la nevera.