¿Qué hay detrás de la nueva fórmula de Nutella? 

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La nueva fórmula de Nutella

Hace unos meses, una asociación alemana de protección a los consumidores, llamada Verbraucherzentrale Hamburg  ha denunciado los cambios silenciosos que la marca Ferrero está realizando en sus productos, entre ellos la Nutella. El cambio que se ha operado en la fórmula ha sido para reducir el contenido de cacao y avellana, aumentando el de leche en polvo y azúcar. 

Si se compara un frasco de hace unos meses con los nuevos, afirman, podrás notar que su color es más claro que antes, y su consistencia también es diferente. Esto se debe a un aumento en las proporciones de leche en polvo, que pasó del 7,5% al 8,7%. Por su parte, el contenido de azúcar subió del 55,9% al 56,3%, una proporción en apariencia mínima, pero que a la larga puede tener un grave impacto en la salud de sus consumidores.

Pero eso no es todo, ¿quieres echar un vistaso a la composición de este alimento?