Si conoces todos estos tacos... ¡Felicidades! eres un verdadero mexicano

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tacos gobernador

Este taco fue creado en la ciudad de Mazatlán en el año 2000. El gobernador del estado se encontraba de gira cuando fue a comer al restaurante Los Arcos. El dueño, para sorprenderlo, decidió preparar un taco similar a los que hacía la esposa del gobernador, con camarón y machaca. El resultado fue del gusto de todos, y así es como pronto se popularizó en el resto del país. En algunas regiones agregan además pimientos y queso, pero si quieres conocer la receta original, entonces tienes que ir a Mazatlán.