10 aceites aromatizados que podemos hacer en casa

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Aceite con ajo

Este aceite queda muy bien acompañando ensaladas de tomate y mozzarella.

Para realizarlo cortaremos cuatro dientes de ajo por la mitad, le sacamos el germen y los introducimos en una botella con 50 cl de aceite de oliva. Si queremos darle un sabor un poco más exótico, podemos añadirle un trozo de jengibre y un poco de cáscara de limón.