10 variedades de los crêpes en diferentes países

2/10 Vista previa Siguiente

Los crumpets

Los crumpets son una especialidad británica que se caracteriza por su grosor de entorno a los 2 cm y su cara superior agujereada. Para prepararlos es necesario el uso de unos moldes que eviten que la masa se disperse en la sartén. Suelen comerse en el desayuno untados con mantequilla y mermelada.