Cómo preparar 'Huevos nube', la última moda de Instagram

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procedimiento

Separa las yemas de las claras. Vierte las claras en un tazón y reserva las yemas en recipientes individuales para que no se rompan. 

Bate las claras a punto de nieve con la batidora eléctrica, espolvoreando un poco de sal y pimienta para darle más sabor.