Exquisitos regalos de Navidad culinarios que puedes hacer en la comodidad de tu hogar

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Caramelos de café

Los caramelos son la gloria de todos los niños, pero agrégales café ¡y se convertirán en el regalo perfecto para los más grandes!

Si quieres prepararlos, derrite 400 g de azúcar, 100 g de miel, 125 g de mantequilla y 1 cucharada de café instantáneo disuelto en 1 cucharada de agua caliente (también puedes usar 1 cucharada de chocolate negro fundido o de extracto de vainilla). Cocina durante 5 minutos, mezclando constantemente. Para verificar si los caramelos están listos, vierte 1 cucharada de la preparación en un recipiente de agua con hielo y ve si puedes hacer una bolita suave y moldeable con los dedos. Si es así, entonces vierte la mezcla en una bandeja para hornear bien engrasada y extiéndela hasta que tenga 1 cm de espesor. Deja que se enfríe y córtala en cuadritos.

 
Envuelve cada caramelo en trozos de papel de pergamino o papel transparente para alimentos. Luego, haz un cono de papel para regalo, llénalo con los caramelos y ciérralo adornándolo con una cinta y una calcomanía que diga: "¡Feliz Navidad!".