Dale un giro al postre con estos increíbles bizcochos invertidos

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Pastel invertido de plátano

Para este pastel de plátano, simplemente agrega 25g de coco rallado a la masa de bizcocho que hagas normalmente. Coloca caramelo en el fondo del molde, agrega el plátano en rebanadas no muy fina, agrega la masa y cuece durante 40 min. a 170 ºC. Deja que se entibie antes de desmoldar.