Alimentos que siempre han estado "prohibidos"... y ahora son buenos para tu salud

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Las patatas

Debido a su contenido en hidratos de carbono, la patata ha sido considerada desde siempre uno de los pocos vegetales no saludables. Hoy en día es, no obstante, recomendada sin ambages por los nutricionistas. Eso sí, preferiblemente hervida, al horno o asada.