Perlas de tapioca para unos postres fáciles y refrescantes
Bubble tea
¿Todavía no has probado esta refrescante bebida?
Se trata del Bubble tea o lo que sería en español, té de burbujas. También se conoce por el nombre de té de perlas o Boba.
Esta original bebida nada en Taiwan a principios de los 80 y se extiende como la pólvora por toda Asia hasta llegar a la comunidad asiática de Estados Unidos.
Se prepara de muchas maneras diferentes dependiendo del gusto de cada uno pero la mayoría se suelen hacer con una base de té verde o negro, un poco de leche, zumo de frutas y las famosas perlas que le dan su toque particular.
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