¡Endulza tu verano con estos postres!

18/30 Vista previa Siguiente

© Minimalist Baker

Barritas de brownie y mantequilla de maní sin horno

Nadie quiere estar alrededor de un horno caliente en el verano, así que te alegrará saber que puedes hacer estas ricas barritas sin horno. Basta con combinar los ingredientes en una bandeja y luego refrigerarlos para que se solidifiquen. Para preparar la capa de chocolate, tritura almendras, nueces, dátiles (deshuesados), pepitas de chocolate (de chocolate oscuro o semidulce), cacao en polvo y una pizca de sal en una licuadora. Cuando se empiece a formar una masa, extiéndela sobre una bandeja cubierta con papel plástico o sulfurizado y métela en el refrigerador. Después, para la capa de mantequilla de maní, tritura dátiles (deshuesados), almendras, maní, mantequilla de maní en una licuadora hasta obtener una masa que luego extenderás sobre la capa de chocolate y refrigerarás. Puedes comer estas barritas solas o bañadas en helado si quieres un postre extradelicioso.