Consejos básicos para cocinar una hamburguesa correctamente
DeÁngela A.,
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Cocción
El peso ideal para una hamburguesa es 110g aproximadamente.
Cuanto más grande sea la hamburguesa, más largo será el tiempo de cocción. No olvides darle la vuelta de manera regular.
Ejemplo: para una hamburguesa de 2,50 cm de grosor, la cocción ideal sería de unos 4 minutos por cada lado.
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