15 sándwiches que pueden alegrarle el día a cualquiera

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Sándwich de omelette

Prepara un omelette con 2 huevos, un poco de leche, ciboulette, sal y pimienta, y córtalo en tiritas. Unta una baguette con mayonesa aligerada , coloca el omelette y completa con tomates confitados, zanahoria rallada, y pimiento verde picante.