20 increíbles ensaladas que causan furor en todo el mundo

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Ensalada de zanahorias marroquí

Esta ensalada es muy popular en las mesas marroquíes y es ideal para acompañar cordero asado o un buen plato de cous cous. Se trata de pequeños cubitos de zanahorias apenas blanqueadas en agua hirviendo con sal, y marinadas con sal y pimienta, comino, perejil y aceite de oliva.