Prepara en casa tus 14 chocolates preferidos

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Snickers caseros

Esta receta toma un poco más de tiempo, ¡pero vale ABSOLUTAMENTE la pena!

Necesitas:

• 2 tazas de chocolate semiamargo
• 6 cucharadas de crema de cacahuate
• ¼ de taza de crema de cacahuate
• 200 g de crema de malvavisco
• 1 ½ tazas de azúcar glass
• 1 taza de cacahuates tostados (sin sal)
• 200 g de caramelos de mantequilla
• ¼ de taza de crema espesa

 Cubre un molde de 30x20 cm con papel encerado. Funde en el microondas (30 seg. aproximadamente) 1 taza de chocolate con 3 cdas. de crema de cacahuate. Mezcla perfectamente y cubre la superficie del molde. Ponlo al congelador para que se endurezca.

Mientras tanto, coloca en un tazón la crema de malvavisco, ¼ de taza de crema de cacahuate y el azúcar glass y mezcla. Haz una capa con esta masa sobre el chocolate del molde.

Esparce los cacahuates por toda la superficie. Coloca en una cacerola de fondo grueso los caramelos y la crema. Calienta a fuego medio hasta que se fundan e inmediatamente viértelos sobre los cacahuates. Haz una capa uniforme con ayuda de una espátula.

Refrigera por cinco minutos.

Mientras tanto, funde la última taza de chocolate y las 3 cucharadas de crema de cacahuate. Coloca sobre el recipiente y deja reposar. Cuando se haya secado, corta en rectángulos.