10 platos venezolanos que debes probar antes de morir

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Pan de jamón

El pan de jamón es otro componente esencial del plato navideño venezolano y consiste en un pan relleno de jamón, aceitunas y pasas, que se come junto con las hallacas y una ensalada de gallina. Algunas recetas más modernas prefieren hacer el pan con masa d hojaldre y rellenarlo con queso crema y tocineta o jamón serrano, así que los ingredientes originales pueden variar para complacer a todos los gustos.