Las macroalgas, la cocina de la abuela y otras 18 tendencias para 2016
Pìnterest (PBS Food)
Las macroalgas son el nuevo kale
El kale ha sido uno de los ingredientes fundamentales del 2015, sin embargo este año solo se hablará de las macroalgas llamadas "seaweed" en inglés.
En ensalada, puré o como base de alguna tosta, las macroalgas serán el vegetal de 2016.
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