Copo de nieve de brioches de Nutella: El dulce más jugoso del invierno

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13. Cortamos la masa

En una bandeja de horno cubierta con papel vegetal vamos a poner nuestros círculos de masa y después vamos a cortar 8 triángulos sin que la masa se separe del todo.

Para que sea más fácil colocaremos un vaso justo en el centro y nos aseguraremos de llevar el cuchillo desde el borde de la masa hasta el vaso.