La vuelta al mundo en las mesas navideñas

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Kutia (Polonia)

Kutia es una especie de pudding dulce elaborado con granos de cereal, y es uno de los platos que componen la tradicional "cena navideña polaca de los doce platos". Se prepara con granos de trigo tostado, semillas de amapola, miel, nueces y pasas, y a veces se le agrega leche o crema.