La vuelta al mundo en las mesas navideñas

10/15 Vista previa Siguiente

Zakuski (Rusia)

"Zakuski" es un aperitivo ruso que consiste mayormente de pan negro con caviar, carne picada en gelatina, pirozkhi (pequeñas empanaditas de espinaca o queso), pescado seco o ahumado, huevos rellenos, quesos, embutidos, y por supuesto mucho vodka. Es importante que el zakuski tenga una bonita presentación que impacte visualmente a los invitados.