35 trucos que cambiarán tu manera de cocinar

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Aprovecha todo el mango

Nos encanta el mango, pero la mayoría de las veces no lo aprovechamos al máximo debido al enorme hueso que tiene, por eso toma nota de nuestro consejo y verás como puedes sacarle toda la carne.

Lo único que tienes que hacer es partirlo en tres rodajas y después con la punta de un cuchillo trazar una cuadrícula en la carne, ya verás que fácil es retirar la piel.