Cine y cocina: la comida entra en escena

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Los tomates de "Tomates verdes fritos"

Los tomates verdes fritos son una receta americana típica del sur que se hizo especialmente conocida por el film homónimo del año 1991. En esta película se cuenta la historia de amistad de dos amigas que abren un restaurante cuyo plato estrella es esta hortaliza. La receta es muy fácil, sólo debemos empanar rodajas de tomates verdes y freirlos, y el resultado es sorprendente: una explosión de sabores que sorprenden al paladar. Silencio....se cocina!