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Platos que nos sabías que podías preparar sin horno

De,
Rebañando

Bizcocho tradicional

A veces nos entran ganas de comernos un buen trozo de bizcocho de chocolate casero pero... ¡upps! ¡no tenemos horno!. 

Deja a un lado las quejas y presta atención a nuestros consejos: 

  • Es posible hacer un bizcocho casero sin horno utilizando dos sartenes que tengan el mismo grosor y que al ponerlas unas sobre las otras cierren bien.
  • Lo recomendable serían sartenes antiadherentes para que después sean más fácil desmoldarlo.

Puedes seguir esta receta de bizcocho casero, sin llegar, lógicamente a meterlo en el horno.

En ese momento lo pondremos en una sartén a fuego medio, tapamos poniendo la otra sartén por encima, primero 35 minutos.

Después untamos la sartén superior con bastante mantequilla, cerramos y damos la vuelta.

Lo dejaremos al fuego durante 10 minutos más. Esperaremos que se enfríe antes de desmoldar.


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