Platos que nos sabías que podías preparar sin horno

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Salmón en papillote

El salmón en papillote además de ser un plato completo y delicioso, es sanísimo.

Normalemente se prepara al horno, pero no te preocupes porque si lo haces con cuidado y siguiendo nuestros consejos también lo puedes hacer en la sartén.

Necesitas una hoja de papel de aluminio en la que pondrás el lomo del salmón crudo, las hierbas aromáticas que más te gusten, un poquito de pimienta y sal, y de zumo de limón.

Envolvemos bien haciendo un paquetito con el papel de aluminio, y lo ponemos en la sartén fuerte 5 minutos por una cara y otros 2 minutos por la otra.