Platos que nos sabías que podías preparar sin horno

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Nachos con queso

Parece imposible fundir el queso sin un horno o un microondas, ¿verdad?

¡Pues te equivocas! 

Desde Rebañando te proponemos que prepares unos ricos nachos con queso en la sartén.

Primero puedes preparar el relleno que más te apetezca: frijoles, carne picada, salsa mexicana...

Para fundir el queso, necesitamos una lámina de papel de aluminio, y un poquito de aceite de oliva. Ponemos la sartén a fuego fuerte, y ponemos un chorrito de aceite de oliva extendiéndolo bien con las manos, colocamos el queso, y cerramos bien.

Ponemos el paquetito primero 2-3 minutos por un lado y damos la vuelta.  Después sacamos el paquetito, lo abrimos con cuidado y sacamos el queso.

En un plato pon el relleno,  los nachos y por último el queso.