El café: cómo redescubrirlo en la cocina.
Con café molido
El café molido o instantáneo puede infusionarse en la crema fría o caliente para realizar, por ejemplo, una crema batida saborizada o una crema pastelera al café. Basta con disolver una cucharadita de café en la crema para que le done sabor de manera sutil.
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