No más pánico: 16 sustituciones que van a salvar tus postres
Azúcar glas
Si tienes azúcar granulada, pásala por el procesador o la licuadora.
Dependiendo de la receta, también puedes reemplazarla por miel o jarabe de maple (cuidado, que son un poco más dulces).
Para los diabéticos, mezcla:
- 2 partes de leche en polvo
- 2 partes de fécula de maíz
- 1 parte de stevia.
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