Cena para cuatro por menos de 15 €

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Huevos cocotte

Esta receta viene directamente de Francia y tiene un punto de delicadeza que fascinará a tus invitados. Es un plato 100% gourmet que se hace a un precio más que económico.

Para 4 personas necesitas:

• 4 huevos
• 1 puñado grande espinacas frescas de bolsa
• 150 gr de beicon cortado
• Sal + pimienta
• Aceite de oliva
• 1 chorrito de nata para cocinar

En los cuenquitos de cerámica listos para horno, vamos a echar un chorrito de aceite.

Después ponemos las espinacas, el beicon y por último el huevo crudo entero.

Salpimentamos. Añadimos el chorrito de nata.

Ahora lo metemos al horno durante 6 minutos a 180ºC.