10 recetas rápidas para no perder el tiempo cocinando en verano

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Huevos mimosa

Estos huevos rellenos son rápidos de hacer y además están buenísimos.

Solo hay que cocer los huevos, y cuando estén listos los partimos por la mitad y retiramos las yemas.

En un cuenco se pican las yemas y se mezclan con un poquito de mayonesa y mostaza.

Después se rellenan con la mezcla.

Se pueden comer con una buena ensalada verde.