10 errores que cometemos cuando hacemos pollo asado

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12. Pollo KFC

¿Quién ha dicho que no se puede hacer un pollo KFC en casa?

Para ello usaremos las partes del pollo que tenga hueso, como las alitas o los muslos.

Prepararemos el empanado con harina, pan rallado, sal, pimienta, ajo, orégano y pimiento.

Rebozaremos el pollo y freiremos con abundante aceite, la temperatura ideal será 160º y el tiempo, 10 minutos.