10 errores que cometemos cuando hacemos pollo asado
Redactor Rebañando,
10. Pollo a la cocotte
Se preparamos el pollo en la cocotte, o dicho de otra manera en una olla, no nos olvidemos de cerrar bien la olla y levantar la tapa lo mínimo posible.
El pollo se puede guisar con unos pimientitos rojos rehogados o con un poquito de pimentón dulce y perejil.
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