¡Sushi casero! Aprende a hacer bolitas de sushi paso a paso
Redactor Rebañando,
Los ingredientes
Para 20 bolitas de sushi
- 250 gr de arroz de sushi o arroz glutinoso
- 5 cl de vinagre de arroz
- 1 cucharada sopera de rasa de azúcar
- 1 aguacate muy maduro
- 4 huevos de codorniz
- Semillas de sésamo negro
- ½ ramillete de cebollino
- 75 gr de salmón crudo fresco
- Salsa de soja
- Wasabi
- 1 hoja de alga Nori
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