Los 13 errores más comunes cuando cocinas con pescado congelado
© Friendly Studios / Shutterstock.com
Esto también aplica a otros mariscos
Estos trucos de cocción te ayudarán no solo a mejorar tus recetas a base de pescado, sino las que usan mariscos como calamares, gambas, etc. Recuerda: la clave está en descongelar adecuadamente los alimentos, cuidar la temperatura de cocción, nunca introducirlos a un horno que apenas se está calentando o ponerlos sobre una sartén fría, probar distintos métodos de cocción y respetar sus fechas de caducidad. ¡Así lograrás obtener resultados dignos de los mejores chefs!
¿Buscas más ideas para cocinar? Suscríbete a 'Rebañando' en MSN para ver más recetas y consejos de cocina en tu feed.
No te pierdas 15 Deliciosas recetas con pescado para que nunca te falten ideas
Más artículos recién sacados del horno
Platos familiares en olla Crockpot que...
20 consejos geniales para los que les...
45 ideas geniales para los que no les...
Técnicas de cocina
Sirve el desayuno en un dos por tres con este trucazo que te cambiará la vida.