Los mejores 50 restaurantes mexicanos de Estados Unidos
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Oyamel Cocina Mexicana - Washington DC
Este moderno restaurante mexicano de DC, del célebre chef José Andrés, se ha hecho un nombre por sí mismo gracias a sus inventivos platos pequeños y a una distintiva selección de tacos que no encontrarás en ningún restaurante común y corriente. Deliciosos c ócteles, comida callejera revisitada, refrescantes ceviches, suculentas carnes y mariscos y un excepcional guacamole hecho al momento. La comida está pensada para compartir, así que es el lugar perfecto para ir con un grupo de amigos o para un tête-à-tête informal con alguien a quien le guste comer tanto como a ti. Si quieres darte un lujito, prueba el menú degustación de 70 $ elaborado por el chef Omar Rodríguez y su equipo.
Pide esto: Ceviche con cítricos: lubina rayada en un adobo de piña y habanero con cítricos, jícama y chiles frescos.