Los mejores 50 restaurantes mexicanos de Estados Unidos
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Elote Cafe - Sedona, AZ
El eslogan de este restaurante mexicano de Sedona es «Cocina inspirada en los mercados de México». Efectivamente, aquí encontrarás platos mexicanos tradicionales realzados con toques modernos. El menú combina platos del sur de México con sabores del suroeste americano, utilizando ingredientes locales de temporada. Si eres aficionado al t equila o al m ezcal, te encantará explorar la amplia selección de la barra e incluso puedes optar por probar varios a la vez si pides una degustación. Es imprescindible reservar.
Prueba esto: Empieza con el plato del mismo nombre, elote, maíz asado al fuego con mayonesa picante, limón y queso cotija. Entre los platos principales destacan las enchiladas de falda ahumada durante 14 horas, el mole poblano de costilla de búfalo y las carnitas de pato asadas a fuego lento.