20 Originales regalos de Navidad hechos en la cocina: ¡baratos y deliciosos!

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© Shutterstock / Viktory Panchenko

Trufas de coco

No hace falta que compres trufas de coco, puedes hacerlas fácilmente. Y para los amantes del coco, estas trufas son el regalo de Navidad perfecto que puedes hacer fácilmente si tienes todos los ingredientes en casa.

Ingredientes (para unas 30 trufas):

• 125 g de nata montada
  
• 200 g de cobertura de chocolate blanco
  
• 50 g de mantequilla
  
• 200 g de coco rallado

Preparación:

1. Calentar la nata en un cazo. Trocear la cobertura de chocolate, retirar la nata del fuego y fundir en ella la cobertura de chocolate y la mantequilla, removiendo constantemente.
   
2. Incorporar 100 g de coco rallado. Dejar reposar la mezcla en el frigorífico durante al menos 2 horas.
   
3. Sacar la mezcla de trufa con una cucharilla y formar rápidamente bolas de trufa con las manos frías y enjuagadas. Páselas por el coco rallado restante y enváselas en cajas o bolsitas.
   
4. Se conservan durante unas dos semanas si están bien refrigeradas.