Las 15 comidas más extrañas que triunfan en Estados Unidos 

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Ensaladas de gelatina

Una moda que comenzó a mediados del siglo pasado, impulsada por las grandes marcas de alimentos para llevar sus productos a todos los hogares fue la de sugerir preparaciones curiosas que incluían gelatina, sodas y alimentos enlatados. Algunas modas pasaron rápidamente, pero otras lograron implantarse en los hogares por todo el país. Este es el caso de las ensaladas de gelatina o gelatinas saladas. Ahora suelen prepararse con ingredientes más convencionales, con el objetivo de obtener una consistencia de mousse o untable. Entre estas recetas destacan las que llevan atún y queso crema, jamón con verduras en trocitos o bacon.