Estos son los alimentos que nunca debes poner en la freidora de aire

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Los alimentos empanados que se hacen desde cero en casa, es decir con huevo, harina y pan rallado, no son candidatos para la freidora de aire. La razón es simple: para obtener la capa crujiente del exterior es necesario un choque de temperaturas, que se obtiene sumergiendo la pieza en aceite caliente. Por otro lado, los alimentos empanados congelados, como los que venden en los supermercados, pueden cocinarse en la freidora de aire.