La canastilla de la freidora de aire nos parece tan práctica que queremos cocinar de todo en ella, sin embargo no debemos olvidar que funciona como un pequeño horno de convección. Esto quiere decir que el aire caliente no se reparte todo el tiempo de manera uniforme, y tampoco alcanza temperaturas tan altas para que el agua hierva. ¡Eso sin mencionar que de entrada parece una operación complicada hacer ahí tus pastas!