50 Ideas de meriendas para alegrar tus tardes

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Carlota fría de limón

Este postre es un clásico que a todos nos encanta, y es que combina a la perfección la textura de la galleta con un helado casero de limón. ¿Todavía no la conoces? Es muy sencilla.

Ingredientes para 6 personas:

• 1-2 paquetes de galletas tipo marías
• 1/2 vaso de zumo de limón
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada

Preparación:

1. Licua la leche condensada, evaporada y el zumo de limón.
2. Cubre la base de un molde apto para congelador con galletas e incorpora la crema. Puedes hacerlo en capas si quieres.
3. Deja en el congelador durante al menos 2 horas y saca 15 minutos antes de servir .