50 Ideas de meriendas para alegrar tus tardes

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Gelatina de frutas

La gelatina es muy baja en calorías, pero muy sabrosa y versátil, pues la puedes utilizar en una gran variedad de preparaciones. Para hacerla más saludable, mezcla gelatina sin sabor con el zumo de tus frutas favoritas y agrégale frutas naturales en trozos. También puedes preparar esta delicia con mandarina.

Ingredientes para 6 personas:

• 1 sobre de gelatina de mandarina
• 1/2 litro de agua hirviendo
• 250 ml de leche evaporada
• 250 g de leche condensada
• Virutas de chocolate, para decorar

Preparación:

1. Hierve agua y disuelve en ella el sobre de gelatina de mandarina.
2. Espera a que enfríe un poco, pásala al vaso de la licuadora y agrega las leches evaporada y condensada. Licua un minuto.
3. Vierte la gelatina en un molde con tapa, y espera a que enfríe por completo antes de refrigerar durante al menos 3 horas.
4. Sirve con virutas de chocolate rallado.